Kategorija: Savjeti
Pregleda: 4912

Umjesto praška za pecivo, u kolače možete staviti sodu bikarbonu. Ta dva sastojka nemojte stavljati zajedno jer će  kolač dobiti neugodan okus.

Kategorija: Savjeti
Pregleda: 5836

Mlijeko je dobro uvijek kuhajte u istome loncu jer lako prima strane mirise. Zagorjelo mlijeko odmah prelijte u čistu posudu i prekrijte ga čistim mokrim ubrusom.

 

Kategorija: Savjeti
Pregleda: 4482
          Ako se naranče teško ljušte, preko njih prelijte vrelu vodu i pustite ih da stoje 5 minuta. Kora će se lako skidati, kao i bijeli dio ispod kore. Kora ovom tehnikom ostaje stalno mekana, tako da to možete učiniti unaprijed i naranče rashladiti. Ovim postupkom postižemo da su sokovi znatno sočniji.

Kategorija: Savjeti
Pregleda: 4481
Probadanje mesa drvenim štapićem na najdebljem dijelu sve do sredine možemo vidjeti da li je meso pečeno. Ako na mjestu uboda poteku sokovi crvenkaste boje meso je u sredini još nedovoljno ispečeno. Svijetlo bistri sokovi znak su da je meso dobro ispečeno.
  1. Polijevanje hladnom vodom
  2. Lijepa boja kuhanog povrća
  3. Lakše gulenje rajčica
  4. Kako nadomjestiti limun?
  5. Poširano jaje

Savjeti Broj članaka:  57