Božićna torta sa zvjezdicama
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 8065
POTREBNO:
za biskvit:
- 4 jaja
- 18 dag šećera
- 1 vanilin-šećer
- 15 dag brašna + za kalup 10 dag škrobnog brašna
- 3 žličice praška za pecivo
- maslac za kalup
POTREBNO:
za biskvit:
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO:
POTREBNO:
250 g brašna + još malo za posipanje
100 g šećera u prahu
1 prstohvat soli
125 g maslaca sobne temperature
1 žumanjak
600 g jabuke
Stranica 85 od 93