POTREBNO: za otprilike 60 kolutića:

• 15 dag brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 10 dag finoga kukuruznog brašna
• 10 dag maslaca
  Opširnije: Kolutići od limuna

POTREBNO:

120 g borovnica
4 - 5 žlica soka od borovnice
250 g maslaca
225 g šećera
2 vrećice vanilin šećera

POTREBNO: vrijeme pripreme 1 h, za 4 osobe

• 500 g namjenskog brašna
• 7 g suhog kvasca
• 50 g šećera
• 1050 ml mlijeka
• 25 g rastopljenog maslaca
• 1 jaje
  Opširnije: Germknedli s umakom od vanilije
  brašno , mlijeko , maslac , knedle

POTREBNO:  (sastojci za 2 osobe)

Njoki od ricotte:

• 250 g ricotte (ili običnog svježeg sira)
• 1/2 žličice soli
• 1 žumanjak
• 30 g parmezana
• 80-90 g oštrog brašna
• prstohvat muškatnog orašćića (nije obavezno)