Božićni i novogodišnji ugođaj bez ovih kolačića nebi bio isti.

POTREBNO:

500 g svinjski medaljona
sol, mljeveni papar
2 žlice maslinova ulja
4 glavice luka kozjaka
4 grančice bosiljka
60 g maslaca
100 ml bijelog vina

Za ovaj recept autorica kaže;  " ... radi se o fantastičnim, brzim i laganim okruglicama (iliti knedlama) s marelicama".