• 6 žumanaca
• 300 g šećera
• 1  vanilin šećer
• 200 g naribane mrkve
  
• 200 g mljevenih badema
• 50 g mrvica
• 100 g brašna
• cimet mljeveni klinčić
• 5 bjelanaca

• 1,2 kg mladog krumpira
• 1/2 žličice kima
• 2 žlice soli

POTREBNO:
    20 dag brašna
    10 dag mljevenih badema
    10 dag šećera
    2 kapljice arome kiselog badema

POTREBNO:
Tijesto:

• 150 grama maslaca
• 250 grama glatkog brašna
• 100 grama mljevenih lješnjaka
• 100 grama šećera u prahu (može i kristal šećer)
• 1 vanilin šećer
• 1 jaje
  Opširnije: Lješnjak tortice