POTREBNO:
- 100 g listića badema
- 30 suhih smokava
- 200 g narezanog marcipana
NAČIN PRIPREME:
Vrhnje ulijte u posudu i pustite da zavrije. Zatim posudu maknite s vatre i umiješajte u nju tamnu čokoladu, maslac i liker. Smjesu ohladite i ostavite preko noći u hladnjaku. Drugi dan od smjese oblikujte kuglice koje uvaljajte u kakao. Čokoladne tartufe poslužite na tanjuru koji ukrasite kakaom u prahu i listovima metvice.