
POTREBNO:
Prhko tijesto:
- 20 dag brašna
- 6 dag šećera u prahu
- 12 dag maslaca
- 1 žumance
POTREBNO:
- 750 g pilećeg filea
- 750 g krumpira
- 20g maslaca
- 100 ml mlijeka
- 2 žlice ulja
- sol, papar
- slatka crvena paprika
- začni po želji

POTREBNO: za 4 osobe
- 0,5 kg bakalara
- 1,5 kg krumpira
- 3 češnja češnjaka
- 2 glavice luka
- rajčice
- 1 dl bijelog vina
POTREBNO:
Ćufte:
- 700 g miješanog mljevenog mesa
- 1 deblju fetu starog kruha (mekani dio)
- 2 žlice riže
- 1 srednje jaje
- 4 čena češnjaka
- pola vezice peršina
- sol
- papar
- 1 žlica vegete