UMAK OD POVRĆA

POTREBNO:   
  • 2 vezice jušnog povrća (mrkva, celer, peršin)
  • 2 dl jogurta
  • 100 g majoneze
  • 1 jaje
  • senf
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Povrće operite, očistite i isijecite što sitnije (može te ga i naribati). Jaje tvrdo skuhajte pa ga propasirajte. Dobro izmiješajte majonezu i jogurt, postepeno dodavajući povrće. Začinite po želji. Ovaj umak se obično poslužuje uz pečenja ili kuhanu govedinu.