POTREBNO:
- 50 g maslaca
- 30 g brašna
- 0,5 dl mlijeka
- slatko vrhnje
- sol
- papar
NAČIN PRIPREME:
Zagrijte 50 g maslaca, dodajte brašno i sasvim kratko popržite. Zalijte hladnim mlijekom, i miješajući kuhajte oko 5 minuta, dok se umak ne zgusne. Na kraju dodajte po želji limunova soka, papar, soli i slatko vrhnje.
