Umak od kozlaca

Kozlac
Kozlac

POTREBNO:   
  • 2 žlice isjeckanog luka
  • 2 dl slatkog vrhnja
  • 1 žlica soje
  • 1 žlica peršina
  • 1 žlica kozlaca

   
 
NAČIN PRIPREME: 
Pržiti luk u maslacu dok se ne smekša. Dodati vrhnje, soju, isjeckani peršin i isjeckani kozlac. Pusti da sve kuha par minuta. Servirati uz svinjsko meso.