- 2 žlice kosanog kopra
- 1 žličica maslaca
- 1 žličica brašna
- pola žličice octa
- 2 žlice kiselog vrhnja
- malo goveđe juhe
- malo soli
NAČIN PRIPREME:
Od maslaca i brašna napravite svijetlu zapršku. Dodajte malo goveđe juhe, razmutite zapršku, dolijte ocat i uspite kopar, pa posolite. Miješajte umak, dolijte još kiselo vrhnje i dobro promiješajte.