
Luk
POTREBNO:
- 3-4 veće glavice luka
- vegeta
- brašno
- goveđa juha
- vrhnje za kuhanje
NAČIN PRIPREME:
Na ulju pirjajte iskosani luk dok ne postane staklast. Dodajte malo brašna za zapršku (ovisno o tome kako gusti sos želite) te žlicu vegete. Podlijte s bistrom goveđom juhom, tako da ostane gusto. Kad provrije, ukuhajte vrhnja po želji. Posolite. Izmiksajte u glatku smjesu i poslužite uz kuhanu junetinu.