Jabuke
POTREBNO:
- 4-5 kiselih jabuka
- 4 dl kiselog vina
- 50 g maslaca
- 1 žlica brašna
- malo šećera
- sol
NAČIN PRIPREME:
očistite jabuke pa ih isijecite i skuhajte u vinu. Zatim kuhane jabuke propasirajte. Na maslacu popržite brašno tako da porumeni pa ga zalijte vinom u kome su se kuhale jabuke. Dodajte pasirane jabuke. Posolite, dodajte malo šećera, promiješajte i poslužite.
