POTREBNO:
Sastojci za 16 kom

• 50 dag lisnatog tijesta
• 4 - 5 žlica marmelade - okus po želji
• 10 dag mljevenih oraha
• 1 žumanjak
• šecer u prahu za posipanje

• 500 g manjih, zamrznutih mesnih okruglica  
• staklenka klipića kukuruza
• 200 g luka
• 400 g crvene paprike
• 150 g rajčica
• 150 g mahuna
• sol,papar
• 2 žlice ulja
• žličica zelenog papra iz staklenke
• 2 žlice soka od limuna
• 100 ml mesnog temeljca
• 100 ml vrhnja

POTREBNO:

500 g svinjski medaljona
sol, mljeveni papar
2 žlice maslinova ulja
4 glavice luka kozjaka
4 grančice bosiljka
60 g maslaca
100 ml bijelog vina

POTREBNO:
za tjjesto

• 50 dag brašna + za kalup
• 4 dag kvasca
• 2,5 dl mlijeka
• 1 neprskani limun

• maslac za kalup
• sol