Čokoladni tartufi
- Kategorija: Ostale slastice
- Pregleda: 7263
POTREBNO:
Za otprilike 15 komada potrebno je:
- 90 ml svježeg vrhnja
- 200 g tamne čokolade za kuhanje
- 35 g narezanog i ohlađenog maslaca
- 1 velike žlice likera Cointreau
- kakao u prahu
POTREBNO:
Za otprilike 15 komada potrebno je:
POTREBNO: za 4 osobe
POTREBNO:
Tijesto:
Maslinovo ulje dobiva se postupkom mljevenja (gnječenja) i prešanja zrelih plodova masline. Na tržište ga nalazimo kao rafinirano, djevičansko i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Kvalitetno ulje je tamnozeleno, prozirno i bez trpka okusa. Često se aromatizirati začinima, grančicama začinskog bilja , kao što su npr. ružmarin, anis, menta, borovica i sl.Stranica 52 od 93