
POTREBNO: (za 4 osobe)
- 1 kg sitnih krumpira
- 1 žlicu maslinova ulja
- 2 dag maslaca
- 1 žličicu sjemenki kima
- 1 dl bijelog vina
- 1 dl povrtne juhe
- 30 dag tanko narezanog sira za pizzu
- 1/2 svežnjića vlasca
- sol, papar
POTREBNO:
- 27 dag bijelog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 20 dag zobenih pahuljica
- 12,5 dag maslaca + za lim
- 9 dag šećera
- 6 dag meda
- 2 žlice maslaca od kikirikija
POTREBNO: za 4 osobe
- 12 janjećih kotleta
- 3 žlice grožđica
- 1 luk
- 1/2 kg rajčica
- 1 patlidžan
- sol, papar
- 5 žlica maslinova ulja
- 1/2 žličice šećera
- 2 žlice vinskog octa
POTREBNO: za 4 osobe
- 4 zrele kruške
- 4 klinčića
- 2 mala lovorova lista
- 1 prutić cimeta
- 1 komadić limunove korice
- 125 g šećera
- 750 ml crnog vina (barolo)