Umak za povrće

Umak od povrćaPOTREBNO:
  • 10 dag majoneze
  • 1,25 dl slatkog vrhnja
  • 4 žlice kečapa od rajčica
  • žličica crvene paprike
  • žličica limunova soka
  • sok od pola naranče
  • nekoliko kapi umaka tabasco



NAČIN PRIPREME:
    Majonezu izmiješajte s tučenim slatkim vrhnjem. Miješajući dodajte kečap od rajčica, crvenu papriku i sok od limuna i naranče. Pikantno začinite umakom tabasco. Umak pripremite sat-dva prije posluživanja i spremite ga u hladnjak.
    Poslužite uz koktel od škampa, cvjetaču ili krastavce.