Umak od crnog vina

POTREBNO:   
  • 1 luk
  • 3 dl crnog vina
  • 2 dl vode
  • žlica vegete
  • 1 žlica koncentrata od rajčica
  • ½ žličice bijelog papra
  • 1 žlica gustina / brašna
  • 5 dag maslaca
   
 
NAČIN PRIPREME: 
Fino isjeckati luk. Peći s 2,5 dag maslaca, dok se luk ne smekša. Dodati vina, vode, vegete, rajčice i papra i pusti da kuha oko 5 minuta. Izmiješati brašno ili gustin s malo vode i dodati u umak. Posoliti po ukusu i dodati ostali maslac. Servirati uz juneće / teleće meso.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok