- šparoge
- 2-3 jaja
- maslinovo ulje
- ocat
- sol
NAČIN PRIPREME:
Šparoge nalomimo na manje komadiće kao za fritaju, a zatim ih ubacimo u kipuću vodu na nekoliko minuta. Tvrdo skuhamo jaja te ih narežemo na četvrtine, sve to pomiješamo sa šparogama i začinimo po želji maslinovim uljem, octom i soli.