POTREBNO:
- 4 rajčice
- 150 grama masnog tvrdog sira
- 2 paprike
- 2 jaja
- 1 glavica luka
- 1 ljuta papričica
- 1//2 dl ulja
- sol
- peršin
NAČIN PRIPREME:
Ispecite paprike i ogulite, pa ih isjeckajte i pomiješajte sa isjeckani rajčicama i lukom. Dodajte sitno isjeckanu ljutu papričicu, usitnjeni sir i isječena tvrdo kuhana jaja. Posolite, pospite uljem pa sve dobro izmiješajte. Na kraju dodajte peršinov list kao ukras.
