1 glavica češnjaka
1 l kuhanog i iscijedenog graha
3 rajčice
1 žlica nasjeckanog bosiljka
1 žlica kima
2 žlice octa
sol, papar
NAČIN PRIPREME:
Odrezati vrh glavici češnjaka pa je peci u pecnici dok cešnjak ne omekša poput maslaca i ostaviti ga da se ohladi. U zdjeli za salatu promiješati grah, bosiljak i ocat, istisnuti cešnjak u smjesu i dobro promiješati. Dodati rajcice i zacine i poslužiti na sobnoj temperaturi.
