Božićni linzeri

POTREBNO:   

• 30 dag brašna
• 6 dag Gustina
• 9 dag šećera u prahu
• 21 dag maslaca
• 6 dag oraha
• 4 žumanjka

POTREBNO; za 4 osobe

• 800 g purećeg filea
• sol, papar
• 5 žlica ulja s bosiljkom
• 2 žlice soka od limuna
• 200 ml povrtnog temeljca
  Opširnije: Puretina s umakom

• 5 dag sirovog marcipana
• 5 dag marmelade od marelica
• 1 žlica ruma
• 5 dag nasjeckane ušećerene limunove korice
• 4 bjelanjka
• 15 dag šećera
• 1 biskvitna podloga za tortu
• 1 omot sladoleda od trešanja
• 12 ušećerenih trešanja
• 1 žličica badema narezanih na listiće

 

POTREBNO:     za 4 osobe 

• 4 veća svinjska odreska
• 4 žlice soka od limuna
• 2 žlice kuhinjskog ulja
• 2 žlice nasjeckanog češnjaka
• 1 žlica nasjeckanog mladog luka
  Opširnije: PANIRANI SVINJSKI ODRESCI