Štrudla od jabuka
- Kategorija: Pite i savijače
- Pregleda: 6465

POTREBNO:
Tijesto:
- 500 g glatkog brašna
- 250-300 ml mlake vode
- 1 žlica octa
- 3 žlice ulja
- malo soli

POTREBNO:
Tijesto:
POTREBNO:

POTREBNO:
POTREBNO:
tijesto za palačinke
4 mlade tikvice
ulje ili maslac za pečenje
150 g kiselog vrhnja
2 žličice soka od limete
sol, mljeveni bijeli papar
malo nasjeckanog kopra
200 g kriški dimljenog lososa
NAČIN PRIPREME:
Pripremite tijesto za palačinke. Tikvice operite, narežite ih na dugačke trake pa ih kratko prepecite na malo ulja. U tavu ulijte malo smjese za palačinke. Palačinku pecite oko 2 minute pa je pažljivo okrenite i ispecite s druge strane. Na isti način ispecite i ostale palačinke. Za umak kiselo vrhnje stucite zajedno sa sokom od limete, solju, paprom i nasjeckanim koprom. Palačinke pokapajte umakom pa na njih složite kriške dimljenog lososa (ako vam je draže, losos možete staviti i u samu palačinku).
Stranica 1 od 92