POTREBNO:

120 g borovnica
4 - 5 žlica soka od borovnice
250 g maslaca
225 g šećera
2 vrećice vanilin šećera

• 2 žlice maslinovog ulja
• 8 pilećih bataka
• 1 luk, na sitno nasjeckan
• 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2 cm

• 6 jaja
• 100 g miješanoga začinskog bilja
• 1 svežnjić vlasca
• 2 ljutike
• 30 g maslaca  
• 30 g brašna
• 350 ml temeljca
• 300 ml vrhnja
• sol, papar

POTREBNO:
za tijesto:

• 4 jaja
• 12,5 dag šećera
• 10 dag brašna + za kalup
• 10 dag škrobnog brašna
• 2 žličica praška za pecivo
• maslac za kalup   
• malo soli
• 3 žlice likera od kokosa