POTREBNO:
Tijesto za 7 galetta promjera 14 cm

• 250 g brašna
• 125 g hladnog maslaca
• 1 žlica šećera
• pola žličice soli
• 1 jaje
• 40 ml hladne vode

POTREBNO:

• 5 jaja
• 5-6 krumpira (srednje veliki)
• 3-4 mrkve
• 1 šalica graška
• 3-4 kisela krastavca
• 1 žlica limunovog soka
• 2-3 žlice majoneze
• 1 žličica senfa
• papar, sol

POTREBNO: za 30 komada

• 
  1 jaje
  2 dl jogurta
  1 jabuka
  15 dag šećera
  1 vanilin šećer
  1 prašak za pecivo
  30 dag oštrog brašna
  0,5 dl travarice
  1 žličica cimeta
  malo grožđica i malo lješnjaka
  ulje

NAČIN PRIPREME:
         Umutiti jogurt i jaje, dodati šećer, vanilin šećer, travaricu, grožđice, nasjeckane lješnjake, naribanu jabuku te prašak za pecivo i brašno pa sve dobro promiješati. Fritule se oblikuju tako da rukom istisnete dio na nauljenu žlicu i stavite ga pržiti. Ako tijesto samo sklizne s prstiju, znači da je previše rijetko pa dodajte još brašna.

 Izvor: Gloria

POTREBNO: za 40 makrona

• 20 dag sirovog marcipana
• 10 dag oguljenih i samljevenih badema
• 20 dag šećera
• 4 bjelanjaka
  Opširnije: Čajni makroni
  bademi , jaja , marcipan