• 3 jaja
• 10 dag šećera
• 2 žlice tople vode
• 5 dag mljevenih badema
• 3 dag brašna
• 5 dag mljevenih prženih lješnjaka
• 2 dag kakaa
• 3 dag čokolade u prahu

POTREBNO:

8 većih rajčica
140 g kus - kusa
3 žlice maslinova ulja
450 ml vrućeg pilećeg temeljca
100 g krte svinjeće ili pureće šunke
2 mlada luka
80 g crnih maslina
4 grančice origana
papar, sol
1 režanj češnjaka
2 žlice krupno naribanog tvrdog sira

NAČIN PRIPREME:

          Rajčicama odrežite vrh i oprezno ih izdubite. Kus - kus kratko uz miješanje popržite na 1 žlici ulja, podlijte juhom te dalje miješajte na tihoj vatri dok ne upije svu tekućinu. Tada ga poklopite, maknite s vatre i ostavite da odstoji 10 min. Šunku narežite na kockice, oljušteni luk i očišćeni mladi luk na kolutiće, a masline prepolovite. Origano operite pa mu otrgnite i nasjeckajte listiće. Narezanu šunku kratko popržite na preostalom ulju, dodajte luk i pirjajte ga dok ne postane staklast. Maknite luk i šunku s vatre pa primiješajte kus - kus. Nadjev začinite solju, paprom i protisnutim češnjakom, dodajte masline pa time nadjenite rajčice. Kus - kus pospite ribanim sirom, rajčicama vratite poklopce i pecite ih 25 minuta u namašćenoj posudi u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

POTREBNO:

• 750 g pilećeg filea
• 750 g krumpira
• 20g maslaca
• 100 ml mlijeka
• 2 žlice ulja
• sol, papar
• slatka crvena paprika
• začni po želji
  Opširnije: Pileći file s pire krumpirom

POTREBNO:

• 100 g brašna
• 100 g štaub šećera
• 100 ml ulja
• 1 mala žlica praška za pecivo
• 4 jaja
• marmelada