Svinjske kosti s mesom i šampinjonima
- Kategorija: Svinjetina
- Pregleda: 3984
POTREBNO:
POTREBNO:
POTREBNO:
tijesto:
250 g maslaca
250 g šećera
1/2 žličice soli
3 jaja
naribana korica 2 limuna
POTREBNO: Za 4 osobe
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.Stranica 2 od 93