POTREBNO:   Za 4 osobe

• 250 g Ledo oslić filet (ili bakalar)
• 450 g Ledo povrće za juhu
• 30 g luk crveni
• 30 g riža
• sol
• papar
• svježi peršinov list
  Opširnije: Riblja juha
  morska riba , oslić , bakalar

 

POTREBNO:     za 4 osobe 

• 4 veća svinjska odreska
• 4 žlice soka od limuna
• 2 žlice kuhinjskog ulja
• 2 žlice nasjeckanog češnjaka
• 1 žlica nasjeckanog mladog luka
  Opširnije: PANIRANI SVINJSKI ODRESCI

POTREBNO:

• PIK svinjska slabina i leđa odrezak (0.60 kg)
• Svježi kupus (0.60 kg)
• Rajčica koncentrat (0.05 kg)
• Ulje (0.08 l)
• Šećer kristal (0.02  kg)
• Luk crveni (0.10 kg)
• Sol, papar (po potrebi)

POTREBNO:

1 šaran (oko 1 kg)
600 g krumpira
200 g crvenog luka
40 ml ulja
15 g soli