POTREBNO:
Tijesto:
- 30 dag brašna
- 1/3 praška za pecivo
- 185 ml mlijeka
- 5 dag masti (ili maslaca)
Nadjev:
- 8 žlica pasirane rajčice (po želji kečap)
- 10 dag hamburger salame (pancete, šunke ili sl)
- 10 dag sira gaude
- origano
NAČIN PRIPREME:
Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto, mikserom ili u multipraktiku. Istresti ga na radnu površinu te razvaljati na veličinu cca 30 x 30 cm.Premazati pasiranom rajčicom, posuti šunkom, prekriti sirom i posuti origanom. Sve zajedno zarolati u roladu i rezati na 12 feta.
Složiti fete u tepsiju i ponovo posuti origanom. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200-220 °C oko 20 minuta.
Izvor: Tekst i fotografije - Recepti iz moje bilježnice
