POTREBNO:- 700 g grejpa
- 700 g dinje
- 1 kg šećera
- naribanu koricu i sok od 1 limuna
- 50 g nasjeckanih pistacija
- 1 omot sredstva za želiranje
NAČIN PRIPREME:
Ogulite grejp, sa mesa maknite bijelu pokožicu, izvadite koštice i narežite na komadiće. Dinju prerežite napola, žlicom izvadite koštice, meso izvadite i usitnite. Meso grejpa i dinje pomiješajte s malo šećera i sredstvom za želiranje. Stavite na vatru, stalno miješajte i polagano dodavajte ostatak šećera. Kad zakipi, kuhajte 3 minute, umiješajte limunov sok i pistacije. Odmah napunite staklenke i poklopite.
