Posted in Kisela zimnica Tags: zimnica, ocat, kiseli krastavci, hren Ispis

Kiseli krastavci

Kiseli krastavci POTREBNO:

5 kg krastavaca
2,5 l octa
1 korijen hrena
2 žlice papra u zrnu
150 g soli
150 g šećera
lovorov list
kopar

NAČIN PRIPREME:

Krastavce operite, očistite i prelijte sa 5 litara kipuće vode u kojoj je dodano 2,5 litre octa. Ostavite ih u tekućini od octa 3 do 4 sata, pa zatim stavljajte u staklenke zajedno sa začinima. Krastavce složite u staklenku i prelijte tekućinom u kojoj su bili krastavci, a koju ste prethodno ponovno zagrijali te dodali sol i šećer.
Staklenku dobro zatvorite i odložite na hladno i mračno mjesta.

O nama

KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

Follow as!

Linkovi

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.