- 2 velike dunje
- 1/2 žlice mlijeka
- 1 vrhnje
- 2,5 dl juhe ili vode
- malo soli i šećera
NAČIN PRIPREME:
Dunje skuhajte i zatim napravite glatki pire od njih. Primiješajte dunjama brašno i vrhnje te i juhu, posolite, malo zasladite i dobro promiješajte. Umak stavite u malu posudu i, miješajući kuhajte tako dugo dok se ne zgusne ali da ostane tekući.