- 1 kg kelja
- 2 dag češnjaka
- ocat
- sol
- ulje
NAČIN PRIPREME:
Kelj očistiti, izdubiti korijen, i skuhati u dosta slane vode. Ocijediti ga i izrezati na kocke srednje veličine. Posuti sitno kosanim češnjakom i preliti octom i uljem. Poslužiti dobro rashlađeno.