SALATA OD KRUMPIRA I HRENA

POTREBNO:   
  • 75 dag krumpira
  • 1 žlica brašna
  • 2,5 dl mlijeka
  • 5 dag hrena
  • 1 žlicica šecera
  • sol, papar

   
 
NACIN PRIPREME:  
Krumpir skuhajte u ljusci i ogulite dok je još vruc. Isijecite ga na kolutice, posolite i popaprite. Brašno razmutite s malo hladne vode i sipajte u kipuce mlijeko. Kuhajte stalno miješajuci 5-6 minuta, dodajte naribani hren, šecer i malo soli. Ti umakom prelijte krumpir.