- 7-8 velikih krumpira
- 1 režanj češnjaka
- ½ vezice majčine dušice
- 7,5 ml maslinova ulja
- sol
- papar
NAČIN PRIPREME:
Krumpir kuhajte 20 minuta, češnjak fino nasjeckajte, listiće majčine dušice načupajte. Pomiješajte ulje, češnjak i majčinu dušicu, posolite i popaprite. Krumpir ocijedite i zamotajte u aluminijsku foliju. Na vrućem roštilju pecite 20 minuta. Krumpir u alufoliji križno prepržite i sa 2 vilice odmaknite foliju. Poprskajte s malo ulja ili stavite na listiće maslaca da se rastopi na krumpiru.
