- 1 kg mladog krumpira
- 1 l mlijeka
- 10 dag maslaca
- 2 velike žlice kosanog kopra
- malo soli
NAČIN PRIPREME:
Dobro opran i oguljen krumpir stavite u posudu. Prelijte ga mlijekom, dodajte maslac, posolite i stavite kuhati pod poklopcem. Kad je krumpir na pola skuhan, skinite poklopac i kuhajte dalje. Prije nego je sve mlijeko ukuhalo, posipajte koprom i kuhajte do kad krumpir ne omekša. Ne miješati vec tresti posudu za vrijeme kuhanja.