Češke knedle

SASTOJCI:
  • 1 šaku kockica bijelog kruha suhog
  • 40 dag brašna
  • malo soli
  • 1 jaje
  • 1 dl ulja
  • mlake vode



NAČIN PRIPREME:
Od brašna, ulja, vode, jaja i soli zamijesite tijesto gustoće kao za buhtle, dodajte kockice kruha, zamotajte u čistu krpu i kuhajte oko 45 minutau slanoj vodi. Režite ih na šnite, služe se sa gulašom i divljači.