POTREBNO: za otprilike 60 kolutića:

• 15 dag brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 10 dag finoga kukuruznog brašna
• 10 dag maslaca
  Opširnije: Kolutići od limuna

POTREBNO:   

 

Tijesto:

• 1 maslac
• 12,5 dag badema, oguljenih, osušenih, mljevenih
• 1 vanilin šećer
• 1 jaje
• 2 žlice šećera
• brašna po potrebi za prhko tijesto

POTREBNO:

500 g bundeve
300 g krumpira
maslinovo ulje
luk
sol, papar

POTREBNO: za 4 osobe

• 1,5 kg purećih prsa
• 1 žlica vinskog octa
• sol, papar
• 4 žlice maslinova ulja
• prstohvat šećera
• 1/2 žličice mljevene paprike
• 1/2 svežnjića majčine dušice