Kocke s pudingom od banane
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 7661
POTREBNO:Tijesto:
- 4 žumanjka
- 250 g šećera
- 1,5 dl gaziranog soka od naranče
- 1 dl ulja
- 250 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 4 bjelanjka
POTREBNO:Tijesto:
Gorgonzola
- Kategorija: Namirnice
- Pregleda: 6093
Gorgonzola je vrsta talijanskog sira. Ime je dobio po istoimenom mjestašcu u Lombardiji udaljenom 20 km od Milana. Pripada među najstarije sireve, a prvi pisani dokazi o njegovom postojanju potječu iz 879. godine. Legenda govori kako su lokalni proizvođači imali previše sira stracchina (stracca je lokalna vrsta krave). Kako nisu znali što s tim sirom, stavili su ga u pećinu kako ne bi propao. Vidjevši da ga je tamo napala bakterija, mislili su ga baciti. No ljudima se okus takvog sira svidio i tako je nastala legenda.Losos s umakom od avokada i rajčicama
- Kategorija: Hladna
- Pregleda: 4309
POTREBNO:- 2 konzerve lososa u prirodnom soku Rio Mare 150 g
- 1 avokado
- 1/2 glavice crvenog luka
- sok 1 limuna
- 300 g malih rajčica
- svežanj nasjeckanog peršina
- 20 g ekstra djevičanskog maslinova ulja
- sol
- papar
Jogurt torta koja se ne peče
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 4546
POTREBNO:
podloga
- 100 g mljevenih keksa (Petit Beurre ili sl.)
- 60 g otopljenog maslaca
- 1 žlica šećera
- 1/4 žličice cimeta
Stranica 30 od 93