POTREBNO:
- rakovice
- 250 g dobro ocijeđene skute
- 250 g brašna
- jaje
- 2 režnja češnjaka
- 2 stručka peršina
- bijelo vino
POTREBNO:
- 1 kg tikvica
- 3 jaja
- 6 kriški slanine
- 2 luka
- 150 g pšeničnog brašna
- sol
- papar
- ulje
POTREBNO:
Za panna cottu:
- 500 ml slatkog vrhnja
- aroma vanilije
- 2 žlice šećera u prahu
- 1 vrećica želatine u prahu
- 4 žlice hladnog mlijeka
POTREBNO:
- 35 g šećera u prahu za posipanje po kuhinjskoj krpi
- 100 g brašna
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice cimeta
- 1/4 žlicice soli
- 3 velika jaja
- 200 g šećera
- 160 ml ispasirane pečene tikve