• 1/2 kg raženog brašna
• 1/2 kg integralnog brašna
• 1/2 kg crnog brašna
• 1 kocka kvasca
• 4 žličice šećera
• 1 žličica bijelog brašna
• 1-2 žličice soli
• 6 dl mlake vode

POTREBNO: 

• 1 kg hobotnice
• 1 kg krumpira
• 1 veća glavica luka
• 3 režnja češnjaka
• 6 žlica maslinova ulja
  Opširnije: Hobotnica s krumpirima
  ružmarin , hobotnica , krumpir , maslinovo ulje , vino

POTREBNO:

• 250 g graška
• 30 listova matičnjaka
• 1 ljutika
• sol, papar
• 1 žlica maslaca ili margarina
• 2 žlice limunova soka
• 2 žlice svijetlog škroba
  Opširnije: Rezanci s umakom od matičnjaka

POTREBNO:

Biskvit:
120 g brašna
4 žlice kakaa
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
125 g margarina
2 žlice mlijeka