Amaretto-krema s umakom od vina
- Kategorija: Kreme i glazure
- Pregleda: 4787
POTREBNO: za 4 osobe- 50 g čokolade za kuhanje
- 3 listića želatine
- 3 jaja
- 50 g šećera
- 7 vanili šećer
- 6 žlica likera od badema (amaretto)
- 200 ml slatkog vrhnja
POTREBNO: za 4 osobe
POTREBNO: za 20 komada
NAČIN PRIPREME:
U brašno dodati prstohvat soli, pjenasto izmiješane žumanjke, šećer, vrhnje i rum. Potom polako uliti vodu i umijesiti čvrsto tijesto. Ostavite pokriveno pola sata, a zatim ga tanko razvaljati. Izrezati tanke trake od tijesta pa od njih napraviti čvor ili ih oblikovati na neki drugi način. Pržiti ih u dubokom ulju te gotove posuti šećerom u prahu.
Izvor; Gloria
POTREBNO:
POTREBNO:

4 jaja
pola šalice maslinova ulja
pola šalice brašna
2 šalice oraha
1 šaka grožđica
1 šaka brusnica
1/2 šalice šećera
Stranica 11 od 93