Pileća prsa u slanini
- Kategorija: Perad
- Hitova: 3817
POTREBNO:
- za glavno jelo:
- Maslinovo ulje
- 600 g pilećih prsa
- 200 g dimljene slanine Belje
- 100 g Abc sira
POTREBNO:
POTREBNO:
srdele
maslinovo ulje
luk
češnjak
papar u zrnu
sol
lovorov list
grančica ružmarina
ocat
bijelo vino
NAČIN PRIPREME:
Srdele očistiti, oprati, uvaljati u brašno, ispržiti na vrućem ulju i posložiti u veću posudu.
Na ostatku ulja popržiti luk narezan na rezance, dodati krupno nasjeckani češnjak, izgnječen papar, sol, lovorov list i grančicu ružmarina.
Sve izmiješati, preliti octom i vinom te malo prokuhati.
Toplu marinadu preliti preko srdela koje moraju biti potopljene u tekućini.
Čuvati u hladnjaku.
POTREBNO:
1/2 šalice jagoda (može i smrznutih)
1/2 šalice malina
1/2 banane
malo bosiljka
1 šalica bademovog mlijeka
1/2 šalice posnog sira (ako želite)
NAČIN PRIPREME:
Sastojke miješajte u blenderu dok ne dobijete jednoličnu gustu smjesu.
POTREBNO:
Stranica 10 od 90