POTREBNO:
- 200 g špinata
- 1 ljutika
- 1 režanj češnjaka
- 1 janjeća plećka bez kosti (oko 1,2 kg)
POTREBNO:
- 8 kriški tosta
- 1 namaz od vrhnja
- 200 g dimljenog lososa
- 4 jaja
- 1 dl slatkog vrhnja
- maslinovo ulje za pečenje
- vlasac
- mljevena slatka crvena paprika
- mljevena morska sol
POTREBNO:
Tjesto:
- 25 dag brašna
- 15 dag masla
- 12 dag šećera u prahu
- 1 jaje
- 10 dag mljevenih oraha
- malo cimeta
- malo soli

POTREBNO:
- 4 očišćene orade (od po 400 g)
- 8 rajčica
- 1 glavica luka
- sok 1 limuna
- 4 vitice majčine dušice
- 4 losta lovora
- malo brašna i soli
- svježe mljeveni papar
- bosiljak za ukras