Zapečene breskve
- Kategorija: Deserti s voćem
- Pregleda: 6316
POTREBNO:
- 1,2 kg bresaka
- 2 žutanjka
- 2 žlice ruma
- 2 žlice slatkog vrhnja
- maslac
- 10 dag šećera
- 7 dag keksa amareta
POTREBNO:
POTREBNO: za 4 osobe
POTREBNO:
1 žlica suncokretova ulja
1 mali luk, oguljen i sitno nasjeckan
1 režanj češnjaka,oguljen i sitno nasjeckan
100 crvene paprike,očišćene i sitno nasjeckane
450 g svježe mljevene piletine
2 žlice nemasnoga jogurta ili kiselo vrhnje
50 g svježih smeđih krušnih mrvica
Burek je specijalitet bosanske kuhinje preuzet iz turske kuhinje. To je pita od sitno sjeckanog ili mljevenog mesa, a postoji nekoliko vrsta pripreme bureka – motanje jufki u zvrk, slaganje jufki u redove ili slaganje tijesta u slojeve.U Hrvatskoj pitu od mesa, krumpira, zelja, sira, špinata i sl. također zovemo burek.
Stranica 14 od 93