POTREBNO:

• ekstrakt vanilije
• 125 ml slatkog vrhnja
• 250 ml mlijeka
• 7 žumanaca
• 115 g šećera
• 300 g kupina
• 30 ml crnog vina
• 1 žličica limunova soka
• 1/2 žličice cimeta

POTREBNO

• 5 bjelanjaka
• 10 jušnih žlica šećera
• 5 žutanjaka
• 5 dl slatkog vrhnja
• 1 vanilin šećer
• 1 dl mlijeka
• 5-6 punih jušnih žlica cappuccina u prahu (classic)

• 40 dag brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• prstohvat soli
• 2 jaja
• 25 dag šećera
• 25 dag maslaca
• 20 dag čokolade
• ribana korica naranče
• vanilija burbon

POTREBNO:
Tijesto:

• 600 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 10 g svježeg kvasca
• pola žličice šećera
• pola žličice soli
• 50 g masti ili omekšalog maslaca
• 100 ml kiselog vrhnja ili jogurta
• 250 ml vode
• 2 jušne žlice maslinovog ulja