POTREBNO: 

40 ml ulja (ili masti)
500 g svinjske plećke (gulaš kocke)
2 luka
1 žlica slatke crvene mljevene paprike
1 žlica brašna
1 češanj češnjaka

POTREBNO:

• 4 dag domaćeg svježeg kvasca
• 3 dl mlijeka
• sol
• 5 dag šećera
• 5 jaja
• 45 dag brašna
• 10 dag maslaca ili margarina
• 5 dag grožđica
• po 5 dag nasjeckane ušećerene narančine i limunove korice
• šećer u prahu za ocaklinu

POTREBNO:

• 8 kriški tosta
• 1 namaz od vrhnja
• 200 g dimljenog lososa
• 4 jaja
• 1 dl slatkog vrhnja
• maslinovo ulje za pečenje
• vlasac
• mljevena slatka crvena paprika
• mljevena morska sol

POTREBNO:

• PIK svinjska slabina i leđa odrezak (0.60 kg)
• Svježi kupus (0.60 kg)
• Rajčica koncentrat (0.05 kg)
• Ulje (0.08 l)
• Šećer kristal (0.02  kg)
• Luk crveni (0.10 kg)
• Sol, papar (po potrebi)