Pečenje od mljevenog mesa
- Kategorija: Svinjetina
- Pregleda: 1653
POTREBNO:
1 pecivo od prethodnog dana
3 glavice luka
4 žlice ulja
1 kg miješanog mljevenog mesa
1 jaje
sol, papar
POTREBNO:
1 pecivo od prethodnog dana
3 glavice luka
4 žlice ulja
1 kg miješanog mljevenog mesa
1 jaje
sol, papar
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO:
250 g brašna
140 g maslaca
80 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
POTREBNO:
Sastojci za kalup promjera 26 cm:
Stranica 56 od 93