Čokoladni san
- Kategorija: Kolači
- Hitova: 7808
POTREBNO:
- 250 g čokolade za kuhanje
- 5 jaja
- 50 g šećera
- 100 g mekog maslaca
- 200 g maka omekšanog u mlijeku
- 120 g brašna
- 2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
- rum-grožđice
- 3 žlice šećera u prahu
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO:
Biskvit: