POTREBNO:

šaka grožđica
50 ml ruma
500 g oguljenih jabuka
250 g glatkog brašna
sol, šećer

POTREBNO:   za 4 osobe

• ekstrakt vanilije
• 125 ml vrhnja
• 250 ml mlijeka
• 4 žumanca
• 115 g šećera
• 180 g marelica
• melisa za ukrašavanje

POTREBNO:   Sastojci za tijesto(za 40 kom)

• 2 jaja
• 30 dag brašna
• 15 dag šećera
• 2 žlice ulja
• 1 vanilin šećer
• 1/2 čaše mlijeka
• 1 dag amonijaka
• korica od limuna i naranče
• 1 žlica rakije od ruža
• prstohvat soli

POTREBNO:

1 žlica suncokretova ulja
1 mali luk, oguljen i sitno nasjeckan
1 režanj češnjaka,oguljen i sitno nasjeckan
100 crvene paprike,očišćene i sitno nasjeckane
450 g svježe mljevene piletine
2 žlice nemasnoga jogurta ili kiselo vrhnje
50 g svježih smeđih krušnih mrvica