• 20 dag brašna
• 6 dag šećera u prahu
• 12 dag maslaca
• 1 žumance

• 1 bundeva

• 250 g brašna
• 125 g maslaca
• na vrh žličice soli
• 5 žlica hladne vode

POTREBNO:
Za panna cottu:

• 500 ml slatkog vrhnja
• aroma vanilije
• 2 žlice šećera u prahu
• 1 vrećica želatine u prahu
• 4 žlice hladnog mlijeka
  Opširnije: Panna Cotta

POTREBNO:
za biskvit:  

• 4 jaja    
• 18 dag šećera
• 1 vanilin-šećer    
• 15 dag brašna + za kalup 10 dag škrobnog brašna  
• 3 žličice praška za pecivo  
• maslac za kalup